什么叫半山半水翡翠？
“半山”指的是“山料”，即开采于半山崖的玉料； “半水”则指开采于湖泊或江河中的“子料”。 由于玉石矿床的形成年代久远，矿床中大部分的玉石被氧化，形成褐铁矿等氧化物覆盖，只有少部分未覆盖的玉石才能成为可供开采的“山料”或“子料”。“半山”“半水”并非是指一种具体的颜色，而是对开采出的玉料的一种形象描述。
在地质学上，宝石、玉石均被称为“矿物晶体”。对于宝石来说，优质的原料要求晶形完整，颗粒大小均匀，颜色纯正浓郁。但是对于玉石来说，完美的晶体是不存在的，也没有严格的要求，只要整体感觉好即可——这给玉雕师留下了极大的创作空间，也使得雕刻后的作品更具灵气。
随着开采深度的增加，山料质量也会变得更好，因为地壳的运动促使岩石破碎，使得玉石暴露在地表，接受了更多的日晒雨淋，令其更接近原石的状态，也易于加工。所以山料的颜色一般会比籽料更加鲜艳一些。当然，这也不是绝对，有些山的颜色可能不如很多水的颜色，这是由玉石的形成原因所决定的。