中国的金银器成熟于什么朝代？
我国古代劳动人民很早就掌握了冶炼技术（青铜、铁），但是银、金的冶炼和提纯技术却是很晚才掌握的。根据考古发掘资料证明，先秦时期的墓葬中出现了大量青铜礼器，而同时期的金银制品却罕见，说明当时金银的冶炼和提纯技术已经掌握，但是并没有用于制作生活器皿。到了汉代，民间开始用银做餐具，如司马迁在《史记·平准书》中记载“京师之铜少，故洗铜取金” ，意思就是长安的铜不够用，于是有人把铜锅熔了重新铸成铜钱；同样汉乐府诗《陌上桑》中有“缃绮为下裙，紫绮为上襦”一句，说明此时已经有了丝绸和印染技术。可见西汉时期已经能较大量地生产白银。
然而古代的银矿大多含锑、砷等杂质，需要提炼精炼才能使用。西汉前期冶炼的银矿大多是产自西南夷地区（西南地区）的小型银矿，质次量大。到西汉末期和王莽时代，产于河东（今山西境内）的中型银矿和产于陇西（今甘肃南部）的重型银矿陆续开采冶炼，使得银的质量和产量都迅速提高。东汉末年战乱不断，经济发展受到阻碍，银的冶炼也受到影响，质量较差。
魏晋南北朝时期，南方地区由于相对安定，经济起步发展，特别是江南一带手工业发达，银的冶炼技术也有了不少进步。东晋道学家葛洪所著的《抱朴子·金丹》中就详细记载了炼制白银的方法：“凡烧银，先用铅作鼎，须圆如盘，令足升，空其中，然用炭火烧。候热，投硝石于鼎中，次以生银置其中间，却以硝末盖覆其上。”可见这时已经使用了加热炉，采用了还原剂（硝石），使银的冶炼更加完善。南朝梁国著名宗室萧衍写过一本《炼银经》，更是详细总结了当时的炼银工艺，指出冶炼时若“以炭火三斤，于锅内烧赤，投硝一瓶内，以细布袋盛生银五两，入内烧炼，其色如朱砂”即可成功提炼出高纯度的金属银。
隋唐五代十国时期，银的冶炼技术达到一个新的高峰。这时的冶炼炉已经可以使用鼓风道具来增加氧气含量，强化反应速度，还有利用熔盐浴的“灌炉法”代替传统的“炒炉法”(将原料放入坩埚内用高温火焰直接燃烧)。这两种方法的改进无疑大大提高了银的冶炼效率和成品率，使唐朝的银产量居世界首位。南宋朱彧所著的《萍州可谈》中记述了越南的银矿开采情况 “其银矿皆自山流出，人掘取，凡得泥丸数颗，用水淘去砂土，即有银芽迸出……”与我国古代通过冶炼从矿石中获取银不同，此处提到的银矿可能是自然银（天然纯金属银）。这也反映了宋元之际我国的冶金技术水平已经达到相当高的程度。
元明清三代，中国继续着黄金白银开采冶炼的辉煌历史，并逐渐形成了云南锡多金属矿炼锡——江西锌矿炼锌——湖南铅矿炼铅——河北、东北采金炼金——江苏、广东挖锡练锡——贵州、云南采银炼银的产业分工格局。这是我国古代冶炼业继往开来、走向繁荣的一个里程碑。