翡翠蜜是什么颜色好看?

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“一红二黄三橙,四绿五青六白”是翡翠原石的皮色分类歌谣,其中就包括了黄色的翡和橙色的翡。 通常来说,我们会根据翡翠原石的皮壳(也就是外表的风化层)颜色来判定其内部分的色彩表现——皮壳的颜色越浓,内部颜色就越深;反之则淡。 但实际上,由于光的穿透作用,我们肉眼所见到的皮肤或岩石表皮颜色,与深埋地下的玉石本身的色彩还是存在一定差异的。

从光谱学的角度来说,红色的光波最长,最容易被吸收,在地面以下逐渐衰减殆尽;而绿色则是最短的,最能保持原有状态。所以一般来说,红色的翡是色带最薄的,也最难看到;而绿色的翡则是色带最厚的,也是最明显的。

不过,也有特殊的例子存在:例如位于缅甸抹谷的翡翠矿脉中,有大量的黄色原石,这类原石的黄色系一般都非常浓郁且细腻,往往给人一种黄澄澄的感觉,类似黄金一样,因此当地人称之为“黄盐”,而我们行内则将其称作“黄翡”。 又比如,位于缅甸北部密支那地区的翡翠矿床中,出产的翡翠原石以灰蓝色调为主,夹杂着淡淡的绿色调,给人一种水头好的感觉,行内叫做“晴底蓝花”或者“晴底绿花”。其中,带有淡淡绿色的称为“绿花”,颜色稍深的称为“蓝花”,而且颜色越深,价值也就越高。

总之,要具体问题具体分析,不能一概而论。

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蜂蜜因不同蜜源植物的花蜜而有着丰富的颜色,有浅浅柠檬黄的槐花蜜,有深亮琥珀色的枣花蜜,也有黄中透绿的洋槐蜜。翡翠蜜便是其中为颜色所命名的佳作。翡翠蜜与普通蜂蜜的成分大体无二,只不过所富含的黄酮类等呈色物质比其他普通的蜂蜜要高出数倍,使得蜂蜜呈翡翠般的色泽。

纯正的蜂蜜是粘稠的胶状液体,透光性差,因此色泽深,并且,蜂蜜中的糖类和维生素C等营养成分极易吸湿潮解,与空气接触时间长了容易变稀,所以蜜源为油菜花、刺槐、枣花、柑橘、荞麦等深色植物的蜂蜜在装瓶后极容易由原来的颜色变深,这种颜色变化是正常的。

蜂蜜的黏稠度是由蜂蜜成分以及温度决定的,一般来说,葡萄糖含量多、温度低时黏度就大,如果将容器倾斜或者慢慢倒转,蜜液下降的速度较慢。劣质蜂蜜,或者掺了水的蜂蜜则黏度较小,流动性较强。因此,蜜液黏稠度仅能判断蜂蜜品质的优劣,而不能判断是不是蜂蜜本身,劣质蜂蜜掺水后同样可以经过熬制,形成黏稠的假蜂蜜。

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