目前能够批量生产核雕作品的，只有两个地方； 一个是扬州的姜堰区，另一个是广东的汕头市。
其他的大部分都是私人工作室。 首先说说扬州的姜堰区。 在2014年之前，这里还是一个默默无闻的小镇，直到《非诚勿扰》在江苏取景拍摄后，这里成为了旅游热点地区。 而这个小镇最出名的就是核雕了。 这里的核雕产品主要是佛头、观音之类的小件作品。产量非常大，价格也非常低廉。 随便在一家小店里面都能买到价格不菲的作品。 我在这里买了一个1.8米的李逵劈鱼雕像，大概350元。
再来说下广东汕头。 这个地方的核雕作品和扬州的有着非常明显的差异。 题材丰富多样，除了传统的文房四宝之外，还有人物、动物、神话传说等题材，几乎什么都有。
而工艺上也是以镂空为主，很少见到浮雕的作品。 在市场上，这种风格的作品售价偏高，一件小小的三通手串都要上百元。 其实，无论是什么样的作品，最重要的是要自己喜欢。 毕竟，这个才是你每天把玩、欣赏的对象。 你说对吧！^^
耿雨学优质答主现代核雕主要集中在苏州光福镇，山东潍坊、平度，广东，海南，潮洲，贵州安顺，北京，上海和天津等地。
苏州光福桃花坞镇是核雕的主要产地，主要以橄榄核雕刻为主，主要雕刻题材有人物，罗汉头，十八罗汉，仙翁，钟馗、仙人赐福、弥勒佛以及财神等；动物有十二生肖，龙凤等；植物有瓜棱、梅桩等；还有仿象牙牌、手串、念珠、扇坠、香囊、折荷、花篮摆件以及平安牌等，题材非常丰富。
山东的核雕，平度和潍坊都是主要产地，主要以桃核、樱桃核和橄榄核为雕刻原料，雕刻手法丰富有浮雕、镂空雕，圆雕，平雕和线雕等，采用的雕刻工具有平刀、斜刀、三角刀，反口刀，弯刀和圆刀等。制作程序依次为设计、构图、捏磨、成型、细刻、抛光和上蜡。
主要雕刻题材有辟邪、罗汉头、十二生肖、寿星、渔家乐和荷花莲蓬、桃园、仿古车马等，制作小巧玲珑，以浮雕为主，造型生动有趣，栩栩如生，夸张生动，形神兼备。
广东主要以橄榄核和龙眼核雕刻为主，主要雕刻的题材有人物：渔翁、美女和钟馗等，动物有鹰、鱼、蛇以及各种动物的头像。还有仿象牙牌，梅桩、葫芦、荷叶莲蓬和八仙祝寿、刘海戏金蟾、八仙过海等各种摆件。广东核雕以浮雕和镂空圆雕技法结合使用，注重传统和创新的融合，雕刻精美，构图严谨，夸张传神而独到，造型奇特，刀法精湛细腻，线条流畅优美和富有装饰性，极具收藏价值。
