木手串能烧着吗?
以前有把核桃串烧着的,当烟抽。 也有把檀香树枝串烧着的,就当香烟了…… 现在这么干的少了,毕竟现在大家环保意识比较强,而且现在的木材都比较名贵,烧着了太可惜。 但是之前我买过一套檀木的家具,送货的时候,看到司机旁放着一根长长的烟囱,就问他是做什么用的。 他笑着说,“这是烧烟的啊!” 我惊讶道,“拿木头烧烟?” 他笑着说道,“是啊,我们这里很多工地都是这样干的。这烟味道好闻,也不呛人,比香烟要好。” 后来回家一查,发现原来这是一种古老的熏香方式,用明火烧制烟草。在清代袁枚所写的《随园食单·烤酒》中就有关于烧酒的文字记载:“烧酒自造者极好,其法先酿熟酒后,置入桶中,用麻纸卷捻成条,铺于桶底,上压石块,令其密封。候发酵至数日,酒之颜色即变为深红,其味甚佳。” 后来还查到,这种烧制的烟草,还有一个特别的名字,叫作“旱烟”。
当然,作为传统手艺的“旱烟”早已经被现代卷烟所取代。但是我知道,依然有人将传统的制作工艺继承了下来。比如之前在云南丽江就看到有人售卖自制的烟叶和烟斗。