如何鉴定易定瓷器？
目前，鉴定易定瓷器可从造型、纹饰、款识三方面着手。
造型主要看碗的式样，康熙碗足部宽厚，碗口折沿较深，显得比较笨重，雍正碗足薄而秀美，口沿内裹，较轻巧，如果看到清雍正碗而足部厚重就要观察其胎釉是否发乌。瓷碗上还常有葵口、菊花口等造型。如果是清三代的器物则更需留意造型。
纹饰方面也要具体观察，如清三代器物纹饰清晰，线条流畅，清晚期纹饰线条稍粗，纹饰的留白较少；青花瓷碗上所绘池塘游鱼，康熙时成组的鱼儿活泼自由，跃然“池”上，五彩时鱼儿较呆滞，颜色死板。
易定款器物款识有青花款和朱红款，也有青花四字印章款，款字一般为“雍正年制’’，民窑器物也有“易定窑制”的款。但要注意的是康熙易定款器物款识有青花楷书款和仿宋体朱红款两种。“康熙年制”款。青花款书写风格较为随意，仿宋朱红款书写规范严整。康熙青花款中常写成“年制”二字。雍正款仿宋体多。
鉴定易定瓷器，一般以清三代为标准。如果器物的造型、胎釉、纹饰、款识均在清三代的格调中，就可以初步定为清三代器物。如果某些方面超出了其风格特征，就要仔细盘查，确定年代。如果全部皆像清三代器物，就要注意是仿品了。