翡翠为什么切开？
1.判断其是否具备加工价值 首先，在买回原料之后，商家会进行切割、打磨等工序，目的是为了判断其中的翡翠是否有利用价值，比如是否存在颜色分布不均的情况。如果部分存在明显的色带分离或色彩暗淡等情况，那这块原料就被判定为没有利用价值了，自然也不会作为加工成品出售。
2.满足不同人群的需求 在对原石做出“有没有加工价值”的判断后，下一步就是划分等级。而决定最终等级的要素有很多，比如颜色、种水、纹理等。通常来说，一块原料会被划分成多个等级，而每个等级的价格和受欢迎程度都是不同的。 比如同一块原料上，可能同时存在绿色和黄加绿两种颜色，那么根据颜色的分布情况就可以初步分出等级了。其中绿色的部分因为颜色鲜艳、饱和度较高，可以做出很漂亮的饰品，因此价格也会高一些；而黄加绿的部位由于颜色淡、分布散，最终做出的成品颜色不会很理想，所以价格就会相对便宜一些。 而划分后的不同等级，对应的也是不同需求的人群。
3.方便交易 和田玉的切工一样，翡翠的切工也是在确保其整体品质的前提下，尽可能将原料最完美的一面展示给顾客。而且经过切工的原料价格会更加客观，并且更有利于交易。 比如一块颜色、种水都很好的原料，但如果有着明显的不规则形状或是裂纹，那么在切割的过程中就要多注意对缺陷部分的避开，这样既保证了原料的整体美感，同时在交易的环节中也可以做到坦然自若。