民国冬瓜罐有没有收藏价值?

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冬瓜罐是民间器血中常见的一种砂锅制品,一般在陶制罐上绘有冬瓜图,冬瓜形矮胖,上面有粗短的茎和叶子,个头中等,有的还绘有南瓜、蟋蟀等,非常可爱。它集多种功用于一身,是民间生活和民间艺术的一种生动体现。

其使用价值,可与砂锅相媲美;其艺术价值,可与艺术欣赏品相比较,特别是其上的漫画人物,粗犷黑,生动传神,可谓紫砂陶艺上的一颗璀璨的明珠。

冬瓜罐,造型丰满,色调柔和,形神兼备,简练柔和,极富魅力。它集使用、欣赏价值于一身。此藏品釉面呈色匀称,润泽自然,光泽细腻,微微泛青,胎质细腻洁白。制作精细,线条委婉粗壮,端庄浑厚,形态生动逼真,情趣盎然,刻画细腻,传神达意,可谓艺术珍品。整件器物雅致新颖,是一件十分难得的收藏珍品。

1.在使用砂锅泡茶,要注意:不得用铁锅和砂锅煮水泡茶。因为铁离子和硅酸盐反应会产生不利于饮用的物质,而茶叶中含有的茶多酚(茶素)、咖啡因、茶碱等的溶解度受水温影响较大,茶叶中的有关营养成分也会不同程度地散失。用砂锅泡茶,口感较差。

2.用砂锅熬粥时,要注意:不能长期用砂锅熬粥。因为粥长久炖煮,会使胶质物大量溶解,如长期用砂锅煮粥,可能造成人体血液中铁的含量下降。

3.在使用砂锅煮饭,要注意:用砂锅煮饭时,不要忽然打开锅盖,以避免水蒸气沸腾而烫伤。煮饭时,可以先把砂锅内水倒掉,然后放置2~3分钟后再把水后倒入,这样温度就会下降,可避免起火和烫伤。

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