中国紫砂协会是什么?

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这个协会的性质相当于茶人的“行业协会”,成员全部是会员制,入会是需要资质审核的,不像那些什么茶博会、茶艺大赛之类的随便可以报名。 想要了解这个协会的背景和现状,就要从这个协会成立的时候说起。

1995年,中宣部会同国内有关专家学者研究制订了《“弘扬茶文化,开展茶谊活动方案》,并在全国范围内开始实施。在这个大背景下,中国民间茶文化学术团体应运而生。

当时的这些组织有一个共性,就是大部分都有政府背景或者有关部门参股(比如北京的茶艺界就有政府办的茶叶进出口公司和某电视台参与),所以能够拿到很多其他组织无法拿到的资源,对促进茶文化交流起到了非常重要的作用。

后来到了2001年,国家质检总局发布了《地理标志产品保护规定》,明确了只有经过法定程序,才能对原产地标记进行申报和保护。于是,一些有政府背景的组织就转向申请地理标志产品的保护,比如乌龙茶的安溪铁观音、大红袍,普洱茶的古树茶等等,而紫砂则是其中最为特别的存在。

因为紫砂器是一种陶器,属于手工制品,产量非常低,很难作为农产品来申请保护。而且制作原料为含有铁质的砂粒,除了江苏宜兴当地所产的砂料之外,外地的砂土是很难做出好的紫砂壶来的。江苏省宜兴市于2006年8月8日,成功申请了原产于该地区紫砂器的地理标志产品保护。

随着紫砂市场升温,各种乱象丛生,2013年开始国家相关部门对紫砂行业进行了为期三年的专项治理,打击造假售假行为,规范市场秩序。在此期间,网络上出现了很多揭露业内黑幕的文章,引起广大茶人的热议。 就在大家以为这一波乱像会就此打住的时候,去年中茶协发布了一份关于红茶的商品鉴定指南,引起了行业内的一波小小的风波。

在指南中,中茶协将工夫红茶按品质分为特级、一级……四级共5个级别,并给出了对应的参考标准。但这个评定标准一出,却引来了行业内外的大量质疑声音,因为这里面涉及的很多指标,都是可以通过后期加工完成的。

比如说水分含量,根据标准,特级红茶含水量应该≤7%,但是一般来说,茶叶在烘干过程中,最后一道工序是要控制温度达到60℃以上才开始定型的,这个过程会损失大约3%的水分;再比如说内质,优质红茶应该有丰富的内涵物质,但是这其中的“优质”是怎么判断的?是不是加了钱就行?

作为一个行业性的组织,中茶协本应有更广阔的视野,起到引导行业健康发展的作用,而不是仅仅停留在讨论阶段,让一个个值得探讨的问题都变成无解之题。

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中国紫砂协会于1993年6月8日在北京正式成立,在民政部办理了社会团体手续,由中国文学艺术界联合会主管的唯一一家研究紫砂艺术的全国性社会团体。2001年5月更名为中国工业设计协会紫砂陶艺专业委员会,是在民政部登记的社会团体常设机构。

目前中国紫砂协会是世界华商大会组委会合作单位、紫光台两岸三地文化交流战略合作机构,与中国民主同盟总部联合成立传统文化传承研究基地。协会的成立旨在促进中国紫砂艺术的发展,提高紫砂艺术品位与收藏价值,弘扬民族艺术,繁荣文化市场。为广大紫砂艺术工作者提供专业的艺术推广服务,为艺术爱好者提供鉴赏、收藏和鉴别的科学依据。协会有责任在政府相关政策的扶持下,打造一支精英的紫砂艺术创作团队,使中国的紫砂艺术走进世界。

业务主管单位:中国文学艺术界联合会。

接受登记管理机关民政部和业务主管单位中国文学艺术界联合会的监督管理和业务指导。

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