92年湄窖有收藏价值吗？
1992年53度湄窖酒是国台酱酒的前身产品、老台酒的经典代表——湄窖酒上市的第一年产品。在酿造上采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的传统工序，基酒经过长达8年的陶坛储存，再加上由茅台镇著名酱酒大师胡静成带领的国台品质管理团队历时一年多反复组合勾调，最终呈现出1992年湄窖酒酱香突出、幽雅细腻、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久的优良品质。
酱酒具有越老越好喝、越老越值钱的稀缺属性，1992年湄窖酒作为国台酱酒的经典老酒，具有很大的收藏和品鉴价值。在收藏和品鉴时，有三点需要注意：
一要注意辨认真伪。目前市面上的1992年湄窖酒，有不少是被不法分子盯上作为制假对象。制假者用2004年之后国台酒业集团出品的53度湄窖酒，酒盒上直接用刻字章敲出199X字样，酒盒侧面用刻字章敲出“199X年2500ml国台酒业集团出品”字样，酒瓶上直接用手写仿制成1992年的字样，冒充高年份的1992年湄窖酒。因此在收藏时，一定要去国台酒的专卖店辨认真伪。
二要注意保存。老酒在保存的过程中一定注意防止漏酒、防止受潮发霉、避免高温、定期翻箱倒瓶防止霉变和变黑。另外，白酒长期放置后很容易出现微生物增多、产生沉淀等情况，为保证口感，最好开瓶后饮用完毕。
三要注意开瓶方法。开老酒，一定要用正确的方法，以保证老酒的口感和质量。首先用干净的湿毛巾将老酒酒瓶擦拭干净，然后将老酒酒瓶倒置，放置在温暖的阳光下，每天翻瓶倒置，反复两三次；在饮用前一天，将老酒酒瓶竖起静置，用新的棉线绳浸泡在75度的高浓度白酒中3分钟后晾干，缠绕在老酒瓶口的金属盖上，用力转半圈后向上提，将金属盖和封蜡层一起拆下，用打火机在棉线绳上点一下进行灼烧（防止棉线上有霉菌），然后将酒瓶中因拆开金属盖而进入的第一批空气倒掉，最后用新的酒瓶或酒杯进行接酒。