茶具选什么瓷器？
喝茶讲究“壶老茶韵清”，用“老茶壶”泡出来的茶有一种韵味，那么“老茶壶”用久了会不会有茶垢？有茶垢的茶壶不健康还能用吗？
“老茶壶”泡出来的茶更有味道，是因为泡茶的瓷器一般为陶制，陶制的茶壶为毛孔结构，茶叶里的丹宁易渗入其中，久而久之形成茶垢。
存留久了的茶垢不易擦除，且附着的茶垢具有很强的吸附作用会越积越厚。人们总认为茶垢清洗不干净的茶具不健康，实际上经过科学的证实，茶垢茶垢本身，也就是茶叶浸泡过程中沉淀在茶壶表面上的一层成分，是茶叶的精华。
在茶叶浸泡过程中，沉淀下来的茶垢含有茶多酚和鞣酸等营养物质，这些营养物质具有保健与美容等养生功效。“老茶壶”有茶垢泡茶更有味道的说法不假，但是茶垢的厚度也需把握，过厚的茶垢还会影响茶叶原有的本味。
茶垢本身不脏不毒，可以与茶叶共同浸泡饮用，但是茶垢是茶叶长时间浸泡在瓷器表面形成的沉积物，其量积累较多也说明茶叶浸泡过久，茶叶浸泡时间过长，不仅会影响茶叶原有的本味，也会导致茶叶浸出鞣酸等次生物质增多。鞣酸影响人体对蛋白质和铁的吸收，易使人产生便秘，从而引起身体乏力、倦怠甚至贫血等症状。
茶叶本身“清热去火、延缓衰老、抑菌减肥”等养生功效，与茶垢的“抗癌、美容等养生功效”，在功效上并没有直接的联系，茶垢并非是茶叶在冲泡过程中氧化分解产生的。