中国什么州的紫砂壶?

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“普洱茶”之茶,原指云南普洱府(今普洱市)所生的茶,现特指云南省普洱地区所产的茶叶; “工夫红茶”之名,原指广东潮安、福建闽清等地制造的红茶,现特指我国传统功夫红茶中的杰出代表——祁门红茶。 而“宜兴紫砂”,则专指江苏宜兴出产的那种砂质陶器。 至于“紫砂壶”这一名称的内涵和外延,则一直是比较含糊的,它既可能指上述二茶的某一种包装容器(即所谓的“茶具”——这已经属于“用品”范畴了),也可能泛指出土于宜兴地区的古代陶瓷器,还极有可能指称后世在宜兴烧制的一些其他日用器皿…… 我们只能说,“紫砂壶”这一称呼具有一定程度的商业属性(因为明代早期曾以“宜兴陶”概指所有来自这里的陶器),且没有明确的年代或地域限制,所以很难给它的起源找到确切的时间点或者具体的地方。 据明代文献记载,宜兴烧造瓷器的窑场早在南宋时就已存在。至明代中叶,这里生产的青花瓷已远销海外。不过,这些瓷器均采用釉下蓝色纹饰,与后来出现的“紫砂器”完全不同。 所谓“紫砂器”,其实是一类介于陶器和瓷器之间的无机纤维制品,其质地比一般的陶瓷细腻而硬度又略低,呈棕红色,具蜡状光泽和一定透气性,且吸水率较高。用这样的材料制作的器皿,其内外表面一般无需再施釉料。由于这类材质的可塑性较差,故不宜成型大型器皿,多用来制作小巧的杯、碟等。

正因为如此,当人们提到“宜兴紫砂”时,往往并不把它当作一种陶瓷器,而是把它单独列出,归入“工艺珍品”之列。 不过,也有学者认为,紫砂器其实是陶器的一种,只是其制作程序更为复杂而已。

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