赖茅经典有收藏价值吗?
有。
因为,每一款茅台酒都有它的稀缺性。正如,不是每一亩土地都能生长出绝佳酱香一样。其实,茅台酒的每一个生命体的诞生都极为不易。据测算,一块酱香酒基地好酒的产量也仅为15%-20%左右。以市面销售的53度飞天为例,其原料仅是本地种植的红高粱,并且对高粱的产季、产量、品质都有严格的要求,然后采用传统固态发酵工艺,经过两年的窖藏,才能出厂。
所以,茅台酒本身物以稀为贵,加上其绝佳的品质和特殊的文化意义,让它无论何时都显得弥足珍贵。
既然如此,那么赖茅(1988)--传承经典,有历史的经典,自然的稀缺性,更具备了收藏的意义。
下面进行详细分析:
一、“赖茅”品牌最早可追溯于1929年。
1929年赖永初在茅台建立“恒兴盐号”,开始采用“赖茅”作为商标生产销售。1938年,“赖茅”被国民政府经济部认定为著名商标。1951年,国营茅台酒厂成立,“赖茅”公程被收归国家所有。70年代,“赖茅”品牌受到“批斗”,直到1988年才得以复牌。2014年1月,2013赖茅酒作为邮票题材之一,由中国邮政正式发行。
二、80年代末90年代初,“赖茅” 曾风靡一时。
从90年代初期到中期,正值社会财富爆发性增长期,国民收入大幅提升。此时,靠工资性收入增长所带动的国内消费需求扩张缓慢,可支配的资金增多,居民的消费需求开始转向奢侈品。这个阶段刚好也是国人从寻求生存向追求生活转变的历史时期。“赖茅”酒顺应了这样的消费趋势,1988年又以“优质酱香酒”复牌上市。
“赖茅”以较高的品位,适合中高端消费群体购买,从90年代末到21世纪初的几年内,成为老百姓较为熟悉的名牌。
三、赖茅(1988)--传承经典。
2014年推出新赖茅品牌。全新的包装设计:瓶身侧面以中、英、西班牙三种语言标注,国际化的标识更让消费者直观辨认。
采用了当地优质糯高粱和小麦为原料,严格按照传统*工艺“12987”经5年酿造而成。
在产品风味上,新赖茅传承了赖茅酒一直以来的茅味风格,喝起来酱香突出,味道醇厚,回味悠长。其独特风味主要源于“酱香突出,老熟散发酒糯香、曲香、粮食香”。如果让我用一个语句来形容新赖茅酒的独特风味,那就是:入口温柔、回味醇厚,饮后留香。由于使用了赖茅独有酱香酒配方,所以新赖茅酒在风风味上远远超越普通酱香型白酒。
近年来,酱香型白酒在国际市场日渐走俏,以茅台镇为核心几十家规模企业相继涌现。但赖茅一直作为茅台酒的附属品没有得到很好地发展。
2013年末,金沙回沙酒成立全资子公司——李锦辉有限公司,正式推出高端酱香酒品牌——赖茅。此赖茅是否与贵州茅台赖茅无关,笔者不敢苟同。因为,无论是从历史还是从品质来说,此赖茅都不可能超越贵州茅台赖茅,也只能与各大酒厂的“赖茅”酒比拼,在档次上终究还是缺少几分传承的色彩,几分历史的沧桑。