瓷器是由什么制成？
瓷器的英文为china，既指瓷器，又指中国。可见中国是瓷器的故乡，瓷器又是中国对世界文明的伟大贡献，而且瓷器是中国文化重要成分之一，不仅有丰富的物质内容，还有着深厚的文化底蕴。可以说，中国陶瓷史是一部中国古代文化史的重要组成部分。
瓷器是用瓷石或高岭土成型、再经1280℃～1320℃高温烧成的无吸水性，并具有一定釉面的硅酸盐制品。它具有“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的艺术特征。
一般说来，中国瓷器的生产，可分为三个烧制阶段：一是原始瓷，在商周至汉为初创阶段，产品还很粗糙；二是青瓷，在三国至五代为发展阶段，产品已很美观，形成了独立的青瓷体系；三是白瓷，在南北朝至明清为繁荣阶段，青瓷和白瓷互相促进，互相推动，产品品种繁多，逐渐形成了丰富多彩的青花彩瓷体系。青花瓷标志着中国瓷器烧制技术的完全成熟。