现代白酒有收藏价值吗?

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现在买酒,和几年、十几年前大不一样了。 以前买酒,就是单纯的买酒,很少考虑是否具备收藏价值;而现在的消费者不一样,他们开始关注老酒,甚至有人专门找那些具有收藏价值的酒。 为什么会出现这种变化呢? 其实这个问题很好理解,因为现在的白酒行业整体处于饱和状态,各种品牌各种档次的酒都有,消费者选择空间很大,于是有些白酒品牌就开始走起了“高端路线”。

当然这里的“高端”不是指的酒的价格高,而是指的品牌定位高,比如酒鬼酒之前走的都是亲民路线,价格都很亲民,然而现在呢?推出了高端产品,价格自然也不会低到哪里去。 那么,为什么品牌要往高端走?原因也很简单,现在的高端白酒市场,茅台、五粮液等巨头占据了绝大部分的市场份额,其他品牌要想生存下去,不得不往高端发展。

往高端发展,意味着售价会更高,那么消费者势必会减少购买,销量上不去,对厂家而言就是一个很大的问题。此时如果有一款白酒,既具有饮用价值,同时又有一定的收藏价值,那该有多好啊!这样既能提高产品的附加值,又能满足一部分消费者的需求,何乐而不为呢? 所以,现在许多白酒都在打造自己的“高端产品”,在包装设计上更加精致,同时在工艺上也不懈追求,就是为了能够在未来具备更高的收藏价值。

当然,现在能够具备较高收藏价值的产品大多为酱香型白酒,主要是由于工艺特殊导致的。 现在有很多商家借着“酱酒热”的东风,推出各种各样的酱香型白酒,然而并不是所有的酱香型白酒都具有很高的收藏价值。

如何辨别有没有收藏价值呢?方法很简单,看看它是属于什么香型白酒,如果是纯粮固态发酵的酱香型白酒,并且是十年以上陈酿,那就是具有较高收藏价值的佳品了。

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