哪年的酒有收藏价值?
提到酒,大家就会想到养生,其实,酒分为很多种,有的酒是可以喝,有的酒则是没有喝的,如果要喝而没有喝,那这种酒就是低品质的,劣质酒,根本不能喝,喝酒肯定是喝优质酒的,那么,我们要知道,怎样的酒才有收藏价值?
因为酒的储存周期越长其价值就越高。要储存的白酒必须无色素、无添加剂、无酒精、无杂质、无浑浊为止。颜色微黄、清澈透明、无悬浮物为优。注意白酒必须经过沉淀后才能饮用。存放白酒必须用纯棉布袋子装好,然后用胶带包扎好,防止酒渣沉入酒精中。最后密封好容器口,放入比较温暖的的地方存放。
我国有几千年的酿酒历史,从古至今,有无数佳酿,但具有收藏价值的并不多。中国收藏协会常务理事马立新说,作为藏品,除了具备好的品质,还要具备一定的历史、文化内涵和教育意义。
我国古代很多文人雅士都爱饮酒,以诗会友。美酒少不了佳酿,因而有不少与酒有关的诗句广为流传,酒文化也因此深入人心。而这些酒,大多只能消费,并不具备收藏价值。
而80年代中后期生产的酒,可能因为是玻璃瓶装的,不具备收藏的外在条件而不受欢迎。如果收藏老白酒,应该尽量选择1989年之前的酒,1989年之后的酒,玻璃瓶装的比较多,则没有什么收藏价值。
马立新说,收藏白酒,要选择一个固定的年份,存放时间越长,升值潜力就越大。可收藏10年、20年或更长,升值的空间非常大,升值的幅度也较大,可能翻到两三倍;短时期内,尤其是两三年内,升值的空间不是很大,一般只升值一倍。
而储存白酒,需选择高度白酒,50度以上的白酒更适合长期存放。低度白酒存在一定的潜力,但升值空间不大。
虽然红酒的进口量逐年上升,但国内红葡萄酒消费者较少,在市场中具有很大的酒款及品牌差异性。中国葡萄酒消费整体比较混乱,同品质下的葡萄酒价钱出入很大,缺少品牌忠诚与差异化,市场集中度低,葡萄酒的价值还未能体现出。