瓷器发黄能用么?

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瓷器发黄有多种原因。一是胎体中含有微量元素铁导致的 ,用紫口铁足的宋代哥窑、官窑瓷器,胎体里含有少量的铁,施釉后瓷器烧成自然就带有茶色了。一是窑变变色形成的,如有的青花瓷在窑炉中因位置关系,受火不均匀而发黄。

还有一类是后天发黄的。如紫砂、瓷器泡茶时间长了,由于茶垢浸入微孔及器表的釉层而发黄。还有的是用碱水洗了不净或受潮导致发黄。时间久了,这种发黄也不会消失。古董行里把前两种因制作工艺形成的黄色称为正色,用这样的瓷器饮食、喝茶完全可以;而后一种后天发黄 ,称为邪色,不宜用来饮食。

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