翡翠豆代表什么意思？
1、 象征意义 “福瑞寿”寓意丰富，体现着人们对幸福、吉祥、长寿的追求与向往。在古往今来的祭祀中，用糯米祭祀祖先，祈求祖先庇护子孙后代能吉祥如意、平安顺遂;把猪羊等祭品用糯米裹起来，象征子孙后代有吃不尽的粮食;还以糯米饭上插筷子为“长生米”，用来馈赠亲友，祝愿一生健康快乐，青春永驻。
2、 文化渊源 在中国古代，人们就把糯米称为“禾米”或“江米”，并把栽种水稻作为祭品，献给图腾，以期获得神灵的保佑。汉代史书《汉书》记载了这样一种风俗：“五月五日，蓄兰为沐浴”。古人认为农历五月初五这天是恶日，又被称为“百毒之日”，人们要防蚊虫叮咬，避瘟疫。所以这一天，家家户户都要浸种、洒扫庭院并焚香沐浴（当然现在肯定不用这么麻烦了），希望防止传染病的发生。而用糯米酿酒并在端午节饮用，则是为了辟邪解毒。